ระบบดับเพลิงในครัวแบบแม่เหล็กไฟฟ้าสำหรับเชิงพาณิชย์
คำอธิบายระบบดับเพลิงในครัว
การออกแบบระบบดับเพลิงในครัวมีวัตถุประสงค์เพื่อตอบสนองต่อเพลิงไหม้อย่างรวดเร็วและดับเพลิงในระยะเริ่มต้น เมื่อเกิดเพลิงไหม้ในครัว ความร้อนที่เกิดจากเปลวไฟจะทำให้อุณหภูมิภายในครัวสูงขึ้น เมื่ออุณหภูมิถึงเกณฑ์ที่ตั้งไว้ของระบบดับเพลิง ตัวตรวจจับความร้อนจะตอบสนองอย่างรวดเร็ว ทำให้ระบบดับเพลิงทำงานโดยอัตโนมัติ จากนั้นระบบจะปล่อยสารดับเพลิง ซึ่งจะถูกฉีดพ่นอย่างแม่นยำไปยังน้ำมันปรุงอาหารและภายในเครื่องดูดควันผ่านหัวฉีดแบบละออง สารเหล่านี้จะทำปฏิกิริยาทางเคมีกับน้ำมันที่กำลังลุกไหม้ หรือสร้างชั้นปกคลุมเพื่อตัดการจ่ายอากาศ ทำให้เปลวไฟดับลงอย่างรวดเร็ว
ในระหว่างกระบวนการดับเพลิง ระบบดับเพลิงในครัวแสดงให้เห็นถึงความสามารถในการทำงานร่วมกันที่มีประสิทธิภาพสูง ในระยะเริ่มต้นของเพลิงไหม้ หลังจากที่สารดับเพลิงถูกฉีดพ่นอย่างรวดเร็ว วาล์วเชื่อมต่อการไหลของน้ำจะเปิดทันที ฉีดน้ำไปยังเตาและภายในเครื่องดูดควันเพื่อลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว กระบวนการทั้งหมดนี้ใช้เวลาเพียงไม่กี่วินาที เพื่อป้องกันไม่ให้เพลิงไหม้ลุกลามอีกครั้งและรับรองความปลอดภัยของห้องครัว
เพื่อจัดการกับเพลิงไหม้น้ำมันปรุงอาหารที่พบบ่อยในห้องครัว ระบบดับเพลิงจึงมีสารดับเพลิงพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับน้ำมันปรุงอาหาร สารนี้ไม่เป็นพิษ ไม่มีกลิ่น ไม่ก่อให้เกิดมลพิษ และทำความสะอาดง่าย ทำให้มั่นใจในความปลอดภัยพร้อมทั้งคำนึงถึงการทำความสะอาดหลังการใช้งาน สามารถดับเพลิงที่เกิดจากวัสดุไวไฟ เช่น จาระบีได้อย่างรวดเร็ว และป้องกันไม่ให้เพลิงไหม้ลุกลามอีกครั้ง
ส่วนประกอบ ของระบบดับเพลิงในครัว
อุปกรณ์ดับเพลิงอุปกรณ์ครัวเป็นชุดอุปกรณ์ที่ติดตั้งในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูงและอุณหภูมิสูง เช่น ห้องครัวอุตสาหกรรม ห้องครัวเชิงพาณิชย์ และห้องครัวในครัวเรือน ประกอบด้วยส่วนประกอบของภาชนะเก็บสารดับเพลิง ส่วนประกอบของภาชนะเก็บก๊าซขับเคลื่อน ท่อ หัวฉีด วาล์วและอุปกรณ์ขับเคลื่อน เซ็นเซอร์อุณหภูมิ อุปกรณ์ควบคุม วาล์วก๊าซ ฯลฯ
หลักการทำงานของระบบดับเพลิงในครัว
** การตรวจจับเปลวไฟและการทำงาน
1. อุปกรณ์ปลดสายโลหะหลอมเหลวด้วยความร้อน: เมื่อหม้อน้ำมันบนเตาครัวเกิดเพลิงไหม้ ความร้อนสูงจากเปลวไฟจะทำให้อุปกรณ์ปลดสายโลหะหลอมเหลวด้วยความร้อนร้อนขึ้นและหลุดออก
2. ระบบตรวจจับความร้อน: ในขณะเดียวกัน ระบบตรวจจับความร้อนจะตรวจจับเปลวไฟหรืออุณหภูมิสูง ทำให้กลไกการปลดของระบบดับเพลิงในครัวทำงาน ในขั้นตอนนี้ ระบบจะเพิ่มแรงดันในภาชนะเก็บสารดับเพลิงและเปิดใช้งานอุปกรณ์ตัดไฟเสริมทั้งหมด (เช่น วาล์วปิดก๊าซ) และอุปกรณ์เชื่อมต่อสัญญาณเตือน
** การปล่อยสารดับเพลิง
การฉีดพ่นสารดับเพลิง: เมื่อกลไกการปลดทำงาน สารดับเพลิงเหลว (เช่น โฟม ผงแห้ง หรือสารพิเศษอื่นๆ) จะถูกฉีดพ่นผ่านหัวฉีดไปยังพื้นผิวของอุปกรณ์เตาครัว รวมถึงภายในเครื่องดูดควัน ตัวกรองจาระบี และท่อไอเสีย สารพิเศษเหล่านี้สามารถดับเปลวไฟในหม้อน้ำมันได้อย่างรวดเร็ว และสร้างชั้นปกคลุมเพื่อยับยั้งการเผาไหม้ของไอระเหยน้ำมัน จึงป้องกันการลุกไหม้ซ้ำ
2. ประเภทของสารดับเพลิง: ระบบดับเพลิงในครัวบางระบบใช้ก๊าซแรงดันสูงเพื่อขับเคลื่อนสารดับเพลิง ในกรณีนี้ ตัวกระตุ้นเชิงกลจะเจาะถังก๊าซแรงดันสูง ปล่อยก๊าซแรงดันสูงเข้าสู่วาล์วลดแรงดัน จากนั้นก๊าซจะเข้าสู่ด้านบนของถังสารดับเพลิง ดันสารผ่านท่อส่งไปยังหัวฉีดเพื่อฉีดพ่น
** การระบายความร้อนและการชะล้าง
1. การทำงานของวาล์วฉีดน้ำ: หลังจากสารดับเพลิงของระบบถูกฉีดพ่น วาล์วฉีดน้ำบนระบบจะเปิดโดยอัตโนมัติหลังจากประมาณ 3 ถึง 8 วินาที
2. การชะล้างด้วยการไหลของน้ำ: น้ำจะไหลผ่านท่อสารดับเพลิงและหัวฉีด ลดอุณหภูมิและชะล้างพื้นผิวของอุปกรณ์น้ำมันและเตาอย่างรวดเร็ว ทำให้แหล่งกำเนิดเพลิงไหม้ดับสนิทและป้องกันการลุกไหม้ซ้ำ
** การรีเซ็ตและตรวจสอบระบบ
1. การรีเซ็ตด้วยตนเอง: ระบบดับเพลิงในครัวบางระบบต้องมีการรีเซ็ตด้วยตนเองหลังจากดับเพลิง เช่น การรีเซ็ตวาล์วปิดก๊าซฉุกเฉินด้วยตนเองเพื่อเปิดอีกครั้ง
2. การตรวจสอบระบบ: หลังจากการใช้งานแต่ละครั้งหรือเป็นระยะๆ ให้ทำการตรวจสอบระบบเพื่อให้แน่ใจว่าอุปกรณ์อยู่ในสภาพการทำงานที่ดี สารดับเพลิงเพียงพอ และส่วนประกอบทั้งหมดเชื่อมต่อกันแน่นหนาโดยไม่มีการรั่วไหล
ข้อดีของระบบดับเพลิงในครัว
** การดับเพลิงที่มีประสิทธิภาพสูง
** การป้องกันการลุกไหม้ซ้ำ
** เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและไม่เป็นอันตราย
** ความเชี่ยวชาญสูง
** ความสามารถในการใช้งานที่หลากหลาย
การใช้งาน ของระบบดับเพลิงในครัว
แพ็คเกจ ของระบบดับเพลิงในครัว
เราบรรจุผลิตภัณฑ์ด้วยโฟมโพลีโฟมก่อน จากนั้นจึงบรรจุในกล่องไม้ เมื่อผลิตภัณฑ์มีขนาดใหญ่เกินไปหรือลูกค้าต้องการพาเลทสำหรับผลิตภัณฑ์ เราจะทำพาเลทสำหรับผลิตภัณฑ์ รูปภาพต่อไปนี้คือการบรรจุผลิตภัณฑ์ทั่วไป:
