ระบบป้องกันไฟอัตโนมัติสําหรับโรงแรมโรงแรม
***คําอธิบายของระบบป้องกันไฟในครัว
วิธีการเปิดตัว:
1.วิธีการเปิดตัวอัตโนมัติ:
1.1การตรวจจับความร้อน: เมื่อเกิดไฟไหม้ในถังน้ํามันครัว ความร้อนที่เกิดจากไฟจะทําให้อุณหภูมิภายในหมวกเพิ่มขึ้นเมื่ออุณหภูมิบรรลุขั้นต่ําความร้อนที่กําหนดล่วงหน้าของระบบดับเพลิง (ปกติ 183 °C ถึง 185 °C), เครื่องตรวจจับความร้อนจะตัดต่อโดยอัตโนมัติ ทําให้ระบบดับเพลิงเปิดตัวโดยอัตโนมัติ
1.2การปล่อยสารดับเพลิง: เมื่อระบบดับเพลิงเปิดใช้งานแล้ว มันจะปล่อยสารดับเพลิง (เช่นผงแห้ง, ธาตุที่ใช้น้ํา, ฯลฯ) ผ่านช่องฉีดพ่นมันลงบนถังน้ํามันและภายในหมวกสารเหล่านี้จะปฏิกิริยาทางเคมีกับน้ํามันที่เผาไหม้ หรือแยกมันออกด้วยทางกายภาพ สร้างชั้นปกปิดเพื่อตัดการส่งอากาศและดับไฟ
1.3การเย็นลง: หลังจากที่ระบบดับเพลิงฉีดสารดับเพลิง ปกติจะเปิดคลุมระบายน้ําโดยอัตโนมัติการฉีดน้ําลงบนถังน้ํามันและหมวกไอเพื่อให้มันเย็นลงและป้องกันการจุดไฟใหม่น้ําเย็นถูกฉีดประมาณสองนาที ก่อนที่ระบบจะปิดน้ําโดยอัตโนมัติ
2.วิธีการเปิดมือ
2.1การตรวจพบไฟ: ในช่วงแรกของไฟ หรือถ้าระบบเปิดไฟอัตโนมัติล้มเหลว พนักงานที่สถานที่สามารถเปิดระบบดับไฟด้วยมือ
2.2การทํางานของอุปกรณ์เปิดมือ: ติดตามคําแนะนําบนอุปกรณ์เพื่อถอดสตาร์ทความปลอดภัย, ดึงแหวนออก, หรือกดปุ่มทําให้วาล์วขับเคลื่อนทํางานและปล่อยสารดับไฟจากกระบอกแรงดันสูง.
2.3การสังเกตผลกระทบการดับไฟ: หลังจากเปิดระบบดับไฟด้วยมือ ตรวจสอบว่าแหล่งไฟถูกดับหมดหรือไม่ และใช้มาตรการติดตามที่จําเป็น
3.วิธีการเปิดเครื่องมือในกรณีฉุกเฉิน
3.1ยืนยันความล้มเหลวของการเปิดตัวอัตโนมัติและมือ: เมื่อทั้งวิธีเปิดตัวอัตโนมัติและมือล้มเหลวในการเปิดตัวอุปกรณ์ตามปกติ, วิธีเปิดตัวอุปกรณ์ฉุกเฉินทางกลสามารถใช้.
3.2การทํางานของวาล์วขับเคลื่อนเครื่องจักรกล: ใช้มือทํางานของมือของวาล์วขับเคลื่อนเพื่อเปิดวาล์วขับเคลื่อนเครื่องจักรกล, ปล่อยสารดับเพลิงเพื่อดับไฟ
*** ส่วนประกอบของระบบป้องกันไฟครัว
1.เครื่องตรวจจับอุณหภูมิ (ธาตุความร้อน):โดยปกติใช้เซ็นเซอร์ความร้อนจากเหล็กสับ หรือหลอดแก้ว เมื่ออุณหภูมิถึงค่าที่ตั้ง (ปกติ 160 ° C ∼ 260 ° C) มันจะละลายหรือแตกโดยอัตโนมัติ กระตุ้นระบบดับไฟ
2.การเก็บสารดับไฟกระบอก: ร้านขายสารดับเพลิงพิเศษ (ตัวอย่างเช่น ยาดับเพลิงทางเคมีแบบเปียก)
3.วาล์วปล่อย: เปิดอัตโนมัติเมื่อถูกเปิดโดยระบบตรวจจับ การปล่อยสารดับไฟผ่านท่อ
4.อุปกรณ์เปิดมือ (ปุ่มฉุกเฉิน) ติดตั้งไว้ที่จุดที่มองเห็นได้ เพื่อให้บุคลากรสามารถเปิดระบบดับเพลิงด้วยมือ
5.ช่องจุ / ท่อสเปรย์: ตั้งอยู่เหนือพื้นที่ที่มีความเสี่ยงสูง เช่นเตาอบ ด้านบนและหัวห่มระยะ เพื่อให้แน่ใจว่าการกระจายของยาดับไฟในแหล่งไฟ
6.หน่วยควบคุมกล/ไฟฟ้า: รับสัญญาณจากตัวตรวจจับ ปิดแก๊ส / พลังงานโดยอัตโนมัติ (ผ่านวาล์วเชื่อมต่อ) และเปิดการปล่อยสารกด
*** หลักการทํางานของระบบป้องกันไฟในครัว
**การตรวจจับและเปิดไฟ
1อุปกรณ์ปลดสายเคเบิลโลหะที่หลอมได้ด้วยความร้อน: เมื่อหม้อน้ํามันบนเตาครัวลุกไฟความร้อนที่เข้มงวดจากไฟจะทําให้อุปกรณ์ปลดสายไฟโลหะที่สามารถหลอมไฟได้ร้อนขึ้นและแยก.
2ระบบตรวจจับความร้อน: ในขณะเดียวกัน ระบบตรวจจับความร้อนจะตรวจจับไฟไหม้หรืออุณหภูมิสูง, กระตุ้นกลไกการปล่อยของระบบดับไฟครัวระหว่างขั้นตอนนี้, ระบบจะกดดันถังเก็บสารดับเพลิง และเปิดตัวอุปกรณ์ปิดไฟฟ้าเสริมทั้งหมด (เช่น วาล์วปิดก๊าซ) และอุปกรณ์เชื่อมต่อสัญญาณเตือน
**การปล่อยสารดับเพลิง
1.สเปรย์สารดับเพลิง: เมื่อกลไกการปลดปล่อยถูกเปิดใช้แล้ว สารดับเพลิงเหลว (เช่นฟอง, ขาวแห้ง,หรือสารพิเศษอื่น ๆ) ถูกฉีดผ่านช่องฉีดบนพื้นผิวของอุปกรณ์เตาครัวรวมถึงภายในหัวไอ, เครื่องกรองไขมัน, และท่อออกสารพิเศษ เหล่า นี้ สามารถ ปิด ไฟ ใน หม้อ น้ํามัน ได้ เร็ว และ สร้าง ชั้น ปก ปิด การ ไหม้ ของ คัน น้ํามัน, ทําให้ป้องกันการจุดไฟใหม่
2ประเภทของสารดับเพลิง: ระบบดับเพลิงครัวบางส่วนใช้ก๊าซแรงดันสูงในการขับเคลื่อนสารดับเพลิง ในกรณีนี้เครื่องขับเคลื่อนกลไกเจาะกล่องแก๊สแรงดันสูง, ปล่อยก๊าซความดันสูงเข้าไปในแวลล์ลดความดัน ก๊าซจะเข้าไปในด้านบนของกระบอกยาดับไฟการผลักดันตัวแทนผ่านท่อส่งไปยังช่องฉีด.
**การเย็นและล้างน้ํา
1. การเปิดคลื่นฉีดน้ํา: หลังจากที่สารดับของระบบถูกฉีดคลื่นฉีดน้ําบนระบบจะเปิดโดยอัตโนมัติหลังจากประมาณ 3 ถึง 8 วินาที
2การระบายน้ํา: น้ําไหลผ่านท่อและช่องฉีดของสารดับเพลิงการให้แน่ใจว่าแหล่งไฟถูกดับหมด และป้องกันการเผาไหม้ใหม่.
**การรีเซ็ตและตรวจสอบระบบ
1การรีเซ็ตด้วยมือ: ระบบดับเพลิงครัวบางระบบต้องรีเซ็ตด้วยมือหลังจากดับเพลิง เช่นรีเซ็ตวาล์วปิดฉุกเฉินแก๊สด้วยมือเพื่อเปิดใหม่
2การตรวจสอบระบบ: หลังการใช้แต่ละครั้ง หรือเป็นระยะเวลา การตรวจสอบระบบเพื่อให้แน่ใจว่าอุปกรณ์อยู่ในสภาพการทํางานที่ดีและส่วนประกอบทั้งหมดเชื่อมต่อกันอย่างแน่นแน่น โดยไม่มีการรั่ว.
*** ข้อดีของระบบป้องกันไฟในครัว
--ตอบสนองอย่างรวดเร็ว
--การทํางานแบบอัตโนมัติ
--การเย็นและป้องกันการเผาไหม้ใหม่อย่างมีประสิทธิภาพ
--สะอาดต่อสิ่งแวดล้อมและปลอดภัย
--การใช้ได้อย่างกว้างขวาง
--ปฏิบัติการตรวจสอบตัวเอง
*** การใช้งานของระบบป้องกันไฟครัว
1.สถาบันอาหารพาณิชย์:ร้านอาหารและร้านอาหาร โรงแรมและโรงแรม
2.สถาบันและบริษัทสาธารณะโรงเรียนและโรงพยาบาล หน่วยรัฐบาลและหน่วยธุรกิจ อาหาร
3.สถานที่พิเศษ:อาคารสูง โรงงานพิเศษ
4.สถานที่อื่นที่ถูกกําหนดหน่วยดับเพลิงอันตรายสูง โครงการพาณิชย์ขนาดใหญ่
![]()
*** แพ็คเกจของระบบป้องกันไฟครัว
เราบรรจุผลิตภัณฑ์ด้วยโพลีฟูมก่อน แล้วก็กล่องไม้ เมื่อผลิตภัณฑ์ใหญ่เกินไป หรือลูกค้าต้องการพัลเล็ตสําหรับผลิตภัณฑ์ เราจะทําให้ผลิตภัณฑ์เป็นพัลเล็ตภาพต่อไปนี้คือการบรรจุสินค้าทั่วไป:
![]()